|
| |
kjøtt av 1-2 krabber
eller hermetisk krabbekjøtt, ca 350 g
1 liten boks sjampinjong i skiver eller
tilsvarende frisk sjampinjong, ca 50 g
1 liten boks asparges i biter, ca 50 g
1 liten boks ananas i biter, ca 100 g
3 tomater
1 rød paprika
1 salathode
dressing:
3 ss Normannaost
saft av 1/2 sitron
6 ss rømme
3 ss ananassaft
salt og pepper
|
|
| |
 |
For
4 personer |
|
 |
Tilbredningstid:
20 min. |
|
 |
Vanskelighetsgrad:
Enkel |
Dressing:
Rør ut normannaosten med sitron og ananassaft. Tilsett rømme
og smak til med krydder og eventuelt litt sukker.
Legg noen salatblad i en skål. Legg så lagvis finsnittet
salat, ananas, sjampinjong, asparges og krabbekjøtt.
Tøm sausen over og pynt med tomatbåter og paprikaringer.
Server med brød eller loff.
|
