200 g pastaskruer
2 ss olivenolje
1 ss friskpresset sitronsaft
2ts balsamicoeddik
rucullasalat
mâchesalat
200 g krabbekjøtt
1 bunt reddiker
3 ss ristede pinjekjerner

Til servering:
1 dl lettrømme
salt og hvit pepper
1 knust hvitløkbåt
1 krm karri
1 liten rød chillipepper
salt og pepper
hakket koriander

 
 
   


Klokjøttet og det hvite kjøttet fra huset ser penest ut.

Kok pasta. Visp sammen olje, eddik og sitronsaft og hell dressingen over varm pastaen. Avkjøl. Legg salaten på fat med pastaen over. Legg på krabbe og reddiker og dryss pinjekjernene over.

Rør sammen dressingen. Server den og brød til.

 

webmaster: web@hitramat.no - design: www.epizoom.no